Mathias Pérez es un bailarín y actor uruguayo que reside en España desde el 2015. A sus 10 años comenzó su formación en danza y teatro. Ha trabajado en varios programas de la televisión uruguaya y ha realizado diversas producciones publicitarias y cortometrajes en este país.
Fue becado a los 17 años por la Point Park University of Dance en Estados Unidos, y es alumno de la escuela de danza del Sodre en Uruguay. Actualmente es residente en la compañía Tenerife Danza bajo la dirección de Helena Berthelius.