Schaghajegh Nosrati nació en Bochum en 1989. Se le conoce como una música extremadamente versátil. Lo que le permitió establecerse como pianista de concierto en los primeros años fue su excelente reputación como intérprete de la música de Bach. Su lanzamiento internacional se produjo en 2014 como ganadora del premio en el Concurso Internacional de Bach en Leipzig y, en particular, a través de su creciente colaboración musical con Sir András Schiff, quien elogió la "sorprendente claridad, pureza y madurez" de su comprensión musical cuando interpreta a Bach.
Después de muchos años de colaboración con Rainer M. Klaas, Schaghajegh Nosrati fue admitida en la Universidad de Música de Hannover, Drama y Media como joven estudiante de Einar Steen-Nökleberg. Completó su maestría en Christopher Oakden en 2015 y su diploma como artista con Ewa Kupiec en 2017. Robert Levin, Murray Perahia y Daniel Barenboim le dieron más inspiración artística.
Entre 1998 y 2016 actuó como invitada en festivales internacionales de música como el Festival Internacional de Echternach, el Schumannfest Düsseldorf y el Festival de Menuhin en Gstaad. Otros espectáculos siguieron en la Alte Oper en Frankfurt, la NDR Kleine Sendesaal en Hannover, el Gewandhaus Leipzig, el Anneliese Brost Musikforum Ruhr en Bochum, el Beethovenhaus Bonn, el Palais des Beaux Arts en Bruselas, Tonhalle Zurich, 92nd Street Y a Nueva York, así como la Berliner Philharmonie (con el Mitteldeutsches Kammerorchester, el Deutsches Kammerorchester de Berlín y el Bochumer Symphoniker). En 2017, tuvo su primera gira de conciertos en China, incluyendo presentaciones en Shanghai y Beijing.
En 2015 grabó su primer álbum con los clásicos de Genuin (J.S. Bach: "The Art of Fugue"). Su segundo álbum (lanzado en otoño de 2017 con Genuin Classics y Deutsches Kammerorchester Berlin) es una grabación de los conciertos para piano de Bach BWV 1052-1054.
Desde octubre de 2015, Schaghajegh Nosrati enseña en la Universidad de Música, Drama y Medios de Hanover.